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Gastro-Tour in kleiner Gruppe mit Verkostung: Parmesan und Parmaschinken
4 h
Kleine Gruppe
Sofortbestätigung
Über diese Aktivität
Entdecken Sie die Geheimnisse der schönsten traditionellen Produkte Parmas mit einem Mini-Shuttlebus und Ihrem Italienisch und Englisch sprechenden Reiseleiter. Sie treffen Ihren englischsprachigen Reiseleiter auf der Piazza Garibaldi (Touristeninformation auf Parmas Hauptplatz) und beginnen Ihre Tour um 9:30 Uhr.
Der erste Halt ist die Fabrik Parmigiano Reggiano PDO. Entdecken Sie, wie Milch zu Parmigiano Reggiano PDO verarbeitet wird. Finden Sie heraus, warum dieser außergewöhnliche Käse über Jahre gelagert werden kann und warum seine Qualität sich im Laufe der Zeit ohne chemische Zusatzstoffe verbessert. Lernen Sie bei einer geführten Verkostung, wie man Käse verschiedener Alterungsstufen unterscheidet.
Weiter geht es zur Parmaschinken PDO-Fabrik. Sie erleben die Produktionsphasen dieses bekannten Aufschnitts. Mit der Fleischverarbeitung fängt alles an; dann tauchen Sie in eine Reise in die Aromen ein, bis Sie das Endprodukt verkosten. Sie beenden Ihre Tour mit einer Parmaschinken-Verkostung und genießen seine Süße und seinen einzigartigen Geschmack. Um 13:30 Uhr kehren Sie zur Piazza Garibaldi zurück.
Optional entdecken Sie lokale Spezialitäten und setzen Ihre Reise mit einem leichten Mittagessen in einer typischen Trattoria fort, wo Sie einige der berühmten lokalen Gerichte versuchen, begleitet von einem Glas Wein. Nach dem Mittagessen betreten Sie eine uralte Acetaia und entdecken, warum jeder Tropfen Balsamico ein echtes Juwel ist. Erleben Sie seine außergewöhnliche Qualität, sein Aroma und seinen Duft auf einer köstlichen, geführten Verkostung. Sie kehren gegen 16:30 Uhr zur Piazza Garibaldi zurück.
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Der erste Halt ist die Fabrik Parmigiano Reggiano PDO. Entdecken Sie, wie Milch zu Parmigiano Reggiano PDO verarbeitet wird. Finden Sie heraus, warum dieser außergewöhnliche Käse über Jahre gelagert werden kann und warum seine Qualität sich im Laufe der Zeit ohne chemische Zusatzstoffe verbessert. Lernen Sie bei einer geführten Verkostung, wie man Käse verschiedener Alterungsstufen unterscheidet.
Weiter geht es zur Parmaschinken PDO-Fabrik. Sie erleben die Produktionsphasen dieses bekannten Aufschnitts. Mit der Fleischverarbeitung fängt alles an; dann tauchen Sie in eine Reise in die Aromen ein, bis Sie das Endprodukt verkosten. Sie beenden Ihre Tour mit einer Parmaschinken-Verkostung und genießen seine Süße und seinen einzigartigen Geschmack. Um 13:30 Uhr kehren Sie zur Piazza Garibaldi zurück.
Optional entdecken Sie lokale Spezialitäten und setzen Ihre Reise mit einem leichten Mittagessen in einer typischen Trattoria fort, wo Sie einige der berühmten lokalen Gerichte versuchen, begleitet von einem Glas Wein. Nach dem Mittagessen betreten Sie eine uralte Acetaia und entdecken, warum jeder Tropfen Balsamico ein echtes Juwel ist. Erleben Sie seine außergewöhnliche Qualität, sein Aroma und seinen Duft auf einer köstlichen, geführten Verkostung. Sie kehren gegen 16:30 Uhr zur Piazza Garibaldi zurück.
Inbegriffen
- Speisen Verkostung
- Mittagessen (nur bei ganztägiger Option)
- Professioneller Reiseleiter
- Beförderung im klimatisierten Kleinbus
- Führung in kleiner Gruppe
- Eintrittspreise
Nicht inbegriffen
- Kauf von Produkten von den produzierenden Fabriken möglich
Zusätzlich
- Die Bestätigung erhalten Sie zeitgleich mit der Buchung
- Möglicherweise wird ein mehrsprachiger Fremdenführer eingesetzt
- Die Fahrzeuge sind rollstuhlgeeignet; aufgrund unebener Wege bei den Sehenswürdigkeiten ist diese Tour für Personen mit Gehbehinderung und für Rollstuhlfahrer aber möglicherweise nur schwer zu bewältigen
Merkmale
Tourismus
90%
Essen
70%
Kulturell
70%
Originell
50%
Rezensionen
Wanted to be sure to experience Parmesan Reggiano and other staple foods in this region and this tour exceeded our expectations. Wonderful day with our guide to see the art of making Parmesan cheese, Parma ham and balsamic vinegar accompanied with lunch. Do the full day tour it’s a great experience!
The tour guide James is extremely informative and knows the area well. He spoke English well and answered all questions. I have a greater appreciation of the process to produce Parmesan/Ham. Highly recommend the tour.
Perfect Day of local food tasting and very informative! Very helpful! Had a 2 year old with us! Very family friendly! Very helpful in getting our large group to Tour on time! Many Thanks again!
Excellent tour with a very knowledgeable local guide.