2 h

Unterricht

Über diese Aktivität

Der französische Backwaren-Workshop beginnt, wenn Sie an Ihrer Pariser Bäckerei ankommen und hinter den Kulissen blicken, um Bäcker für einen Morgen zu werden. Erleben Sie das tägliche Leben als Pariser Bäcker, wenn Sie in die Geheimnisse des klassischen Brots eingeweiht werden, das ein wichtiger Bestandteil des französischen Alltags ist - das Baguette.

Es gibt viele verschiedene Arten von Baguettes, und während Ihres Workshops backen Sie zwei Arten davon sowie einen anderen französischen Liebling - Croissants. Das Mehl wird fliegen, während Sie Ihren erfahrenen Bäcker beobachten, wie er die richtigen Techniken erklärt, vom Mischen und Kneten des Teigs bis zur Formung, Dekoration und dem in den Ofen legen. Dann machen Sie sich selbst an die Arbeit!

Die Belohnung für Ihre harte Arbeit ist der Biss in Ihr frisch gebackenes Baguette, sobald es den Ofen verlässt. Wenn der Workshop vorbei ist, haben Sie zwei Baguettes und zwei Croissants zum Mitnehmen sowie die Rezepte, damit Sie zu Hause alles noch einmal machen können.

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Inbegriffen

Kochkurs
Verkostung von Baguettes und Gebäck
Rezepte

Nicht inbegriffen

Transfer vom und zum Hotel
Trinkgeld (optional)

Zusätzlich

Die Bestätigung erhalten Sie zeitgleich, wenn Sie mindestens zwei Tage vor dem Termin buchen. Danach erhalten Sie, wenn das Angebot noch buchbar ist, innerhalb von 48 Stunden eine Bestätigung
Für dieses Angebot ist eine Mindestteilnehmerzahl erforderlich. Es besteht die Möglichkeit einer Stornierung auch nach erfolgter Bestätigung, falls sich nicht genügend Teilnehmer finden oder sich zu viele Teilnehmer in einer Buchung befinden, was den Kurs überbuchen würde. In diesem Fall bieten wir Ihnen entweder einen anderen Termin an oder erstatten den vollen Betrag zurück
Mindestalter: 6 Jahre

Merkmale

Tourismus

90%

Kulturell

75%

Essen

35%

Originell

15%

Rezensionen

4.7

79

T

Takako N

5 | 2019-09-30

My husband and I really enjoyed this . It was one of our highlight of our time in Paris it was well translated in small group. Taste of croissants were amazing. Highly recommend

S

Susan H

5 | 2019-08-28

This is a must for anyone who loves the simple magic of a French baguette. What a treat to have behind-the-scenes look at just what makes that magic happen. It was less of a baking class and more of a shaping class but given the time it takes to prep that's understandable. Go hungry - there's lots of sampling and you walk away with your own baguette. Chef and interpreter were a delight!

S

Susan B

5 | 2019-04-15

Didier and Mariette (apologies if I have misspelt our lovely translators name) were fantastic. I learned so much and it was such an enjoyable experience. I would recommend this activity to anybody who loves to cook. I would have liked to have some recipes though :(

B

Bruce F

5 | 2018-05-06

Amazing 2 hours with the master chef of the bakery! Through an English speaking interpreter, he shared his passion and methods of making bagettes and croissants. It was an incredible experience that we would highly recommend.

C

Carole L

5 | 2017-11-11

The absolute highlight of my three weeks in Paris absolutely wonderful and good recipes supplied afterwards by email.

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