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2-stündiger Thai-Kochworkshop in Koh Samui mit Bio-Gartenführung
2h30
Unterricht
Sofortbestätigung
Über diese Aktivität
Treffen und Begrüßung Ihres Profikochs und Begrüßungsgetränke werden vor Kursbeginn serviert. Der Workshop beginnt um 17 Uhr mit einer Führung durch den Bio-Garten.
Sie bereiten dann eine Currypaste zu und zerstoßen alle frischen Zutaten mit einem Mörser und Pistill, um die Aromen freizusetzen und eine traditionelle Paste herzustellen. Ihr Koch zeigt Ihnen, wie Sie Ihr Curry mit Huhn oder Gemüse zubereiten.
Während Ihr Curry sanft kocht, bereiten Sie Ihr zweites Gericht zu und kochen es. Die Speisekarte ist jeden Tag anders.
Gegen 18:30 Uhr genießen Sie Ihre handgemachten thailändischen Köstlichkeiten und erhalten ein kleines Geschenk. Die Rezepte sind im Blog der Kochschule verfügbar und nach dem Kochkurs können Sie uns jederzeit kontaktieren, wenn Sie Hilfe bei der Zubereitung Ihrer Gerichte zu Hause benötigen.
Menü am Montag: Massaman Hühnercurry + gebratenes Schweinefleisch, Schlangenbohnen und heiliges Basilikum (Pad Krapao)
Menü am Dienstag: Huhn mariniert in rotem Curry mit Erdnuss-Kokosnuss-Sauce (Hühnersatay) + Pad Thai
Menü am Donnerstag: Grünes süßes Hühnercurry mit bitteren thailändischen Auberginen + geschnittenes Hühnerfleisch, Chili und Cashewnüsse
Menü am Freitag: Rotes Curry, gebratenes Schweinefleisch und grüner Pfeffer + Hühnerkokosnuss und Galgant-Suppe
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Sie bereiten dann eine Currypaste zu und zerstoßen alle frischen Zutaten mit einem Mörser und Pistill, um die Aromen freizusetzen und eine traditionelle Paste herzustellen. Ihr Koch zeigt Ihnen, wie Sie Ihr Curry mit Huhn oder Gemüse zubereiten.
Während Ihr Curry sanft kocht, bereiten Sie Ihr zweites Gericht zu und kochen es. Die Speisekarte ist jeden Tag anders.
Gegen 18:30 Uhr genießen Sie Ihre handgemachten thailändischen Köstlichkeiten und erhalten ein kleines Geschenk. Die Rezepte sind im Blog der Kochschule verfügbar und nach dem Kochkurs können Sie uns jederzeit kontaktieren, wenn Sie Hilfe bei der Zubereitung Ihrer Gerichte zu Hause benötigen.
Menü am Montag: Massaman Hühnercurry + gebratenes Schweinefleisch, Schlangenbohnen und heiliges Basilikum (Pad Krapao)
Menü am Dienstag: Huhn mariniert in rotem Curry mit Erdnuss-Kokosnuss-Sauce (Hühnersatay) + Pad Thai
Menü am Donnerstag: Grünes süßes Hühnercurry mit bitteren thailändischen Auberginen + geschnittenes Hühnerfleisch, Chili und Cashewnüsse
Menü am Freitag: Rotes Curry, gebratenes Schweinefleisch und grüner Pfeffer + Hühnerkokosnuss und Galgant-Suppe
Inbegriffen
- Kochkurs in kleiner Gruppe
- Getränke
- 2-Gänge Mittagessen
Nicht inbegriffen
- Transfer vom und zum Hotel (kann arrangiert werden gegen Gebühr, kontaktieren Sie uns vor dem Kurs)
- Alkoholische Getränke können erworben werden
Zusätzlich
- Die Bestätigung erhalten Sie zeitgleich mit der Buchung
- Maximal 8 Personen pro Klasse
- Es gibt keine anderen Gerichte als die auf der Speisekarte genannten
- Glutenfreie Option ist am Freitag verfügbar
Merkmale
Tourismus
100%
Kulturell
85%
Essen
80%
Originell
50%
Rezensionen
Exceptional cooking class in Koh Samui! We always follow a cooking class during our travels and we have had a special crush on this cooking school. We could each select our own menu, including a vegan and gluten-free menu. We particularly appreciated: the quality of the ingredients, detailed explanations, air conditioning, space for cooking, professional tools, impeccable hygiene. The cooking school is located in a very beautiful traditional Thai villa. The team is both very experienced and friendly. We received very specific answers to all the questions we asked. This cooking lesson will remain one of the highlights of our stay in Koh Samui and we strongly recommend it to all travellers who want to learn not only how to cook traditional dishes but also to better discover the Thai culinary culture.