Kulinarische Tour durch die Altstadt von Hoi An bei Nacht

Entdecken Sie die Altstadt von Hoi An nach Sonnenuntergang – das ist nicht nur die beste Möglichkeit, der Hitze zu entfliehen, sondern auch die perfekte Entschuldigung, zahlreiche Leckereien zu probieren!
Ihre kulinarische Tour durch Hoi An beginnt bei Sonnenuntergang und führt zu Cafés, Imbissständen, Märkten und Restaurants, wo Sie alle möglichen Leckereien probieren können.
Als erstes besuchen Sie eine Bäckerei, wo es seit mehr als zwanzig Jahren das leckerste Banh Mi der Stadt gibt. Die Bäckerei verwendet dabei die frischesten lokalen Zutaten und ist berühmt für ihr Banh Mi, ein leckeres Sandwich, das Ihre Geschmacksknospen perfekt auf die vielen noch folgenden Aromen einstimmen wird!
Anschließend geht es weiter zu einem kleinen Restaurant, wo Sie sich unter die Einheimischen mischen und auf den allgegenwärtigen kleinen Plastikstühlen Platz nehmen, um leckeres Schwein vom Grill mit frischen Kräutern in Reispapier gewickelt zu probieren. Zusammen mit der typischen Sojasauce zum Dippen ist dieses Gericht einer der Höhepunkte der lokalen Gastroszene und ein absolutes Muss, das man einfach probiert haben sollte.
Ihre kulinarische Tour durch Hoi An geht dann weiter in das stimmungsvolle Herz der Stadt und zum zentralen Markt. Dort erwarten Sie Hunderte von Händlern und Essensständen mit einer unglaublichen Auswahl an lokalen Produkten, darunter frische Nudeln, süßes Gelee, Obst der Saison und lebendfrische Meeresfrüchte. Ihr ortskundiger Reiseleiter bietet Ihnen Erläuterungen zu der bunten Auswahl an Zutaten, den beliebtesten Gerichten in Hoi An und ihre Bedeutung für die traditionelle Kultur in Zentralvietnam.
Von hier aus geht es durch ein Labyrinth von kleinen Gassen zu einem weiteren unserer beliebtesten (und nicht leicht zu findenden) Restaurants in Hoi An, wo Sie zwei Hoi-An-Spezialitäten probieren: frittierte Wantan und weiße Rosenknödel.
Das war jedoch noch lange nicht alles! Ihre kulinarische Tour durch Hoi An führt weiter zu einem Straßenverkäufer, wo Sie ein Teller mit Hühnchen-Reis erwartet. Lassen Sie aber auf jeden Fall noch etwas Platz, da zum krönenden Abschluss noch eine Nachspeise folgt: Kuchen bei einem Einheimischen zu Hause. Einfach lecker!
Ihr kulinarisches Abenteuer in Hoi An endet in einem Café in der Nähe der berühmten Japanischen Brücke, der perfekte Ort zum Abschluss unserer kulinarischen Tour. Gönnen Sie sich zum Abschluss einen vietnamesischen Kaffee oder ein Bier, genießen Sie das sanfte Tempo unseres wunderschönen Hoi An und schwärmen Sie in Gedanken noch einmal von Ihren Lieblingsgerichten des Abends (falls Sie sich entscheiden können!).