Wein- und Essenserlebnis bei Williamson Wines in Healdsburg
2 h
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Über diese Aktivität
Ihre Weinverkostung findet im Zentrum von Healdsburg statt, einer bezaubernden, malerischen Stadt im Sonoma County, das für seinen großartigen Weine, zauberhaften Boutiquen, Restaurants und Zimmer mit Frühstück bekannt ist. Im Verkostungsraum bei Williamson Wines führt Ihr sachkundiger Reiseleiter Sie durch die Welt der kalifornischen Weine, während Sie sechs verschiedene Weine in Verbindung mit Appetithäppchen probieren.
Sie können wählen zwischen zwei verschiedenen Verkostungsangeboten, die im Folgenden aufgeführt sind. Mit der „Legacy Wine“-Weinprobe wird Ihnen eine große Auswahl an Weinen angeboten, bei der Verkostung „Icon Wine“ können Sie die exklusivsten und hochklassigsten Weine des Weinguts probieren.
Weinprobe mit traditionellen Weinen (Legacy Wine Tasting) Während dieser Weinprobe haben Sie und Ihre Freunde die Möglichkeit, eine große Bandbreite an traditionellen Weinen des Weinguts kennenzulernen, wie Rosé, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Grenache. Sie erfahren dabei mehr über die Herstellung dieser handgemachten Weine in kleinen Chargen, die in Mengen von weniger als 500 produziert und fast alle exklusiv an Weinclubmitglieder verkauft werden.
Sie können das Geschmackserlebnis und die Aromen dieser Weine durch vom Chefkoch des Hauses vorbereitete Köstlichkeiten erweitern. Die Essensergänzungen bestehen etwa aus vor Ort hergestelltem blauem Käse, gefüllten Champignons, mit Honig beträufelten Birnen oder aus Brownies aus dunkler Schokolade. Der Weingutinhaber und -chef verweilt oft bei den Gästen und bietet so die Gelegenheit, sich mit ihm während der Verkostung auszutauschen.
Weinprobe mit Spitzenweinen (Icon Wine Tasting) Diese Verkostung eignet sich ideal für erfahrenere Weinverkoster, im Laufe dieser Weinprobe werden Sie die exklusivsten und auserlesensten Weine kennenlernen. Während der Probe informiert Sie Ihr Gastgeber, wie diese Weine in geringen Stückzahlen hergestellt werden. Es werden dazu nur die besten Trauben und sorgfältigsten Weinanbaumethoden verwendet, um eine erstklassige, unvergleichliche Qualität sicherzustellen. Hergestellt wird in kleinen Mengen und bei höheren Produktionskosten, zu den Spitzenweinen zählen die exklusiveren Ausführungen von Rosé, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Grenach.
Das Geschmackserlebnis und die Aromen dieser Weine werden durch Kombination mit vom Chefkoch des Hauses speziell vorbereiteten Köstlichkeiten erweitert. Diese sind oben aufgeführt. Der Winzer schließt sich oft dieser Weinprobe an und intensiviert so das Erlebnis.
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Sie können wählen zwischen zwei verschiedenen Verkostungsangeboten, die im Folgenden aufgeführt sind. Mit der „Legacy Wine“-Weinprobe wird Ihnen eine große Auswahl an Weinen angeboten, bei der Verkostung „Icon Wine“ können Sie die exklusivsten und hochklassigsten Weine des Weinguts probieren.
Weinprobe mit traditionellen Weinen (Legacy Wine Tasting) Während dieser Weinprobe haben Sie und Ihre Freunde die Möglichkeit, eine große Bandbreite an traditionellen Weinen des Weinguts kennenzulernen, wie Rosé, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Grenache. Sie erfahren dabei mehr über die Herstellung dieser handgemachten Weine in kleinen Chargen, die in Mengen von weniger als 500 produziert und fast alle exklusiv an Weinclubmitglieder verkauft werden.
Sie können das Geschmackserlebnis und die Aromen dieser Weine durch vom Chefkoch des Hauses vorbereitete Köstlichkeiten erweitern. Die Essensergänzungen bestehen etwa aus vor Ort hergestelltem blauem Käse, gefüllten Champignons, mit Honig beträufelten Birnen oder aus Brownies aus dunkler Schokolade. Der Weingutinhaber und -chef verweilt oft bei den Gästen und bietet so die Gelegenheit, sich mit ihm während der Verkostung auszutauschen.
Weinprobe mit Spitzenweinen (Icon Wine Tasting) Diese Verkostung eignet sich ideal für erfahrenere Weinverkoster, im Laufe dieser Weinprobe werden Sie die exklusivsten und auserlesensten Weine kennenlernen. Während der Probe informiert Sie Ihr Gastgeber, wie diese Weine in geringen Stückzahlen hergestellt werden. Es werden dazu nur die besten Trauben und sorgfältigsten Weinanbaumethoden verwendet, um eine erstklassige, unvergleichliche Qualität sicherzustellen. Hergestellt wird in kleinen Mengen und bei höheren Produktionskosten, zu den Spitzenweinen zählen die exklusiveren Ausführungen von Rosé, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Grenach.
Das Geschmackserlebnis und die Aromen dieser Weine werden durch Kombination mit vom Chefkoch des Hauses speziell vorbereiteten Köstlichkeiten erweitert. Diese sind oben aufgeführt. Der Winzer schließt sich oft dieser Weinprobe an und intensiviert so das Erlebnis.
Inbegriffen
- 5 Weinproben
- Essenspaarungen
- Experte Gastgeber
- Eintritt - Williamson Wines Tasting Room
Nicht inbegriffen
- Trinkgeld
- Abholung vom Hotel und Rückgabe
Zusätzlich
- Sie erhalten die Bestätigung zum Zeitpunkt der Buchung.
- Das Mindestalter beträgt 21 Jahre
- Wenn Sie Nahrungsmittelallergien oder -bedürfnisse haben, vegan oder vegetarisch sind, vermerken Sie dies bitte im Feld für besondere Anforderungen beim Check-out
Merkmale
Kulturell
75%
Essen
70%
Tourismus
50%
Aquatisch
30%
Rezensionen
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The food at this pairing was fantastic. I joined this wine club.
This was a great education in wine and food pairing. We loved it. My only regret is that we don't live in the area near Williamson winery. We enjoyed their wines.
Excellent experience! Well worth the 25.00! Highly recommend if you are visiting Healdsburg!
Healdsburg is a great little town, and BONUS!! Also home to one of my favorite breweries, Bear Republic, which is walking distance from this tasting. Williamson Wines is a great little tasting facility, and the food pairings were phenomenal. Would recommend this to anyone who has not yet had the pairing experience, it is well worth it. Quality of food and wines is outstanding. Thanks for a great tasting experience!!
This was a great experience. We were expecting maybe some cheese and fruit to pair with our wine and instead got actual cooked food like chili and duck! Our host was super knowledgable and clearly passionate about what he does. I wish I lived closer so I could visit more often!
The Legacy Tasting was way above and beyond the average wine tasting experience! Not only was every taste expertly paired with delicious bites, but our host, Reese, was on hand to walk us through every varietal and why the components of each dish made it so complementary to the wine. He didn't rush us, spending a good amount of time talking about the tastes and answering our questions, all without the slightest air of pretentiousness. The winemakers, Bill and Dawn, also greeted us before the tasting and stopped in occasionally to add more insight on the wines and their favorite recipes to pair them with. The pours were generous and numerous and the food plentiful! After getting our fill of great wine, food and pairing knowledge, we walked out with our favorite bottle (the rose will surprise you!) and headed straight to the market for dinner ingredients to go with it. My boyfriend and I (and likely a few friends) will surely be back to try the Icon Tasting next with the reserve wines.
We enjoyed the wine tasting and food pairing. One had the opportunity to learn about the wines and taste the food that can be served with the wine. The attendant was knowledgeable, friendly, and generous in his servings. We had a great experience. THANKS