Rundgang in kleiner Gruppe durch die jüdische Küche und Kultur von Budapest

Sie treffen Ihren Reiseleiter im Zentrum von Budapest und begeben sich auf den geführten Rundgang. Das Ziel ist der siebte Distrikt von Budapest, ein Zentrum des jüdischen Lebens, das derzeit als einer der modernsten Wohnviertel der Stadt wiederauflebt.
Tauchen Sie ein in dieses historische Viertel, während Ihr Fremdenführer Ihnen über die mittelalterlichen Wurzeln dieses Viertels erzählt, das bis zum 2. Weltkrieg die Heimat einer blühenden jüdischen Gemeinde war. Erfahren Sie, wie während des Krieges das jüdische Ghetto entstand, und wie diejenigen, die überlebten, das Fundament der heutigen Gemeinde und der lebendigen jüdischen Kultur bilden.
Spazieren Sie in den schönen Straßen, vorbei an neoklassizistischen Häusern und Synagogen, während Ihr Fremdenführer deren Rolle in der heutigen Gemeinde vermittelt. Machen Sie an verschiedenen Haltestellen eine Pause, um einige traditionelle jüdische Spezialitäten zu genießen. Die Verkostungen variieren auf der Tour je nach Verfügbarkeit, aber zu den Gerichten, die Sie möglicherweise kosten, zählen Turos taska, flodni und herzhafte Speisen, wie z. B. Wurst and Gänsegrieben.
Halten Sie an einigen der jüdischen Gedenkstätten des 2. Weltkriegs, und bewundern Sie die Außenfassade der Dohány-Synagoge im maurischen Stil, der größten Synagoge Europas. Sehen Sie sich auch die Straßenkunst und Designerläden der Gegend an, die attestieren, wie kreativ und angesagt dieses Viertel ist.
Besuchen Sie ein Restaurant, und genießen Sie ein traditionelles jüdisches Mittagessen mit Spezialitäten wie Gänsesuppe und Solet (Bohneneintopf), begleitet von Wein. Plaudern Sie beim Essen mit Ihrem Reiseleiter und Reisegefährten, und nachdem Sie Ihre Mahlzeit in einer Kaffeebar abgerundet haben, genießen Sie einen koscheren Pálinka in einer Ruinenkneipe, in einer der angesagten provisorischen Bars von Budapest oder in einer lokalen Weinbar.
Anschließend können Sie, von Ihrem Reiseleiter ausgerüstet mit einer Wegbeschreibung, zurück zu Ihrem Hotel gehen oder auf eigene Faust weiter erkunden, vielleicht mit einem Besuch der Dohány-Synagoge.