Gastrotour durch Bologna

Treffen Sie Ihren Fremdenführer am Tourismusbüro in der Piazza Maggiore, einem großen Platz im Herzen der Bologna-Altstadt. Wenn Ihre Gruppe aus 8 oder mehr Personen besteht, setzen Sie Ihren Kopfhörer auf, damit Sie die fesselnden Erläuterungen des Fremdenführers zu jeder Zeit hören können, - und begeben Sie sich in die alten mittelalterlichen Gassen rund um den Platz.
Bologna hat sich einen wohlverdienten Ruf als eine der großen Lebensmittel-Städte erarbeitet. Tatsächlich ist einer der Spitznamen „La Grassa“, das bedeutet „die Dicke“ und bezieht sich auf die Fülle an frischen Produkten aus der Region und die Reiche und sättigende lokale Küche.
Folgen Sie Ihrem Fremdenführer durch die engen Gassen des Quadrilatero, die vollgepackt sind mit Imbissständen und Geschäften, die alles von frischem Obst und Gemüse bis Fleisch und Fisch verkaufen. Mischen Sie sich unter die Einheimischen, während Sie sich entlang der Gassen drängen und verschiedene köstliche Angebote probieren.
Entdecken Sie die Ursprünge hinter beliebten regionalen Spezialitäten von Ihrem Guide, halten Sie zum Einkaufen an unwiderstehlichen rustikalen Läden, die von Familie zu Familie seit Generationen weitergegeben wurden.
Während Sie unterwegs sind, machen Sie eine Pause, um drei lokale Bolognese-Gerichte zu probieren. Knabbern Sie würzige Spezialitäten wie italienisches Räucherfleisch, Käse und Schinken, sowie eine Süßspeise wie Schokolade oder Eis. Sie beenden Ihre Tour mit einem typisch italienischen Geschmack: ein Espresso.
Danach folgen Sie Ihrem Fremdenführer zurück zum Ausgangspunkt, wo die Tour endet.