Oliven- und Weinprobe in Les Baux de Provence

Probieren Sie die lokalen Spezialitäten mit dem AOC-Label im Tal Baux de Provence: Weine, Olivenöl und andere Produkte wie Tapenade . Bewundern Sie Les Baux de Provence, mittelalterliches Dorf, das als "eines der schönsten Dörfer Frankreichs" bezeichnet wird.Probieren Sie Olivenöl in einer Mühle im Les Baux de Provence Tal
Es ist eine der schönsten Landschaften von Olivenhainen in der Provence, wo Olivenöl, gebrochene Oliven und schwarze Oliven zum AOC Label berechtigt sind. Das Besondere an diesem AOC-Olivenöl ist, dass es aus einer subtilen Mischung verschiedener Olivensorten hergestellt wird, ein Geheimnis, das von jedem Hersteller eifersüchtig bewacht wird und den Ölen eine ganze Palette verschiedener Geschmacksrichtungen verleiht.Weinprobe in einem Landgut am Fuße der Alpilles
Die Weine von Les Baux zeichnen sich durch den einzigartigen, facettenreichen Charakter des Bodens aus, der durch den Mistral natürlich geschützt und getrocknet wird. Die Weine von Baux de Provence werden seit 1995 offiziell durch eine kontrollierte Ursprungsbezeichnung (Appellation d'Origine Contrôlée) anerkannt.Freie Zeit zum Bummeln und bewundern Sie die architektonischen Gebäude der Renaissance in diesem kleinen mittelalterlichen Bergdorf Les Baux de Provence .