Barolo-Verkostung in Josetta Saffirio

Josetta Saffirio hat eine alte Geschichte, so süß wie die Hügel, auf denen sie geboren wurde. Eine Geschichte, die am Ende des neunzehnten Jahrhunderts mit dem ersten Mitglied der Saffirio-Familie, Giovanni Battista beginnt und in die Langhe-Region zieht. Im Bewusstsein der Wunder, die uns umgeben, begrüßt Sara ihre Gäste, die sie in Aktivitäten einbeziehen, die über eine einfache Verkostung hinausgehen. Der Besuch des Unternehmens wird zu einem mitreißenden Erlebnis, bei dem die Gäste zu Protagonisten einer Erfahrung werden, an die sie sich ewig erinnern werden. Das Weingut Josette Saffirio befindet sich in Monforte d'Alba, einer der elf Gemeinden des Barolo-Gebietes, im Herzen der Langhe, seit 2014 Teil des Unesco-Erbes. Es ist ein familienfreundliches Weingut mit einem Indoor- und Outdoor-Spielplatz für Kinder und Besuche im Keller für Kinder. Sie können aus den folgenden Erfahrungen wählen: Authentische Erfahrung Besuch des Weinguts Josetta Saffirio und Verkostung von 4 Weinen. Eine Reise, um die Düfte und die Authentizität der Weine von Josetta Saffirio im Herzen der Langhe zu entdecken, zusammen mit der Geschichte des Unternehmens: eine Geschichte von Reben, Weinen und Leidenschaften! GOURMET-ERFAHRUNG Besuch der Weinkellerei Josetta Saffirio und Weinprobe mit einer Platte mit Wurst und Käse aus der Region. Ein wirklich einnehmendes und hochwertiges Essen und Wein Erfahrung! BAROLO-ERFAHRUNG Eine Reise durch die Ausdrucksweise von Josetta Saffirios Nebbiolo und Barolo. Durch einen ausführlichen Besuch, der mit dem Blick auf die Weinberge beginnt und zwei Jahrhunderte Geschichte der Saffirio-Gesellschaft durchläuft, entdecken Ihre Gäste alle Geheimnisse des Barolo: wo er geboren wurde und wie ein Qualitätswein hergestellt wird. Sie erfahren etwas über das Terroir, den Cru und die grundlegenden Unterschiede im Mikroklima zwischen den verschiedenen Gebieten, die Barolo produzieren. Umgeben vom Charme der Fässer werden die Geheimnisse der Weinreifung in Holzfässern und der Arbeit im Weinkeller enthüllt. Schließlich werden Sie durch eine geführte Verkostung verstehen, wie Sie in einem Glas Wein die im Weinberg geborenen Aromen erkennen können. Die Weinprobe umfasst alle unsere Weine, die auf Nebbiolo und den drei Barolo-Weinen basieren: Barolo Classico, Barolo Persiera und Barolo Millenovecento48. Als Erinnerung an die Erfahrung erhalten Sie die Karte der Crus des Barolo. WEIN- UND TREKKING-ERLEBNIS Besuch der Weinkellerei mit Firmengeschichte und Erklärung des Produktionsprozesses. Dann können die Gäste die Weine mit Grissini schmecken. Dann werden Sie mit der Trekkingausrüstung (Rucksack, Wasser, Decke, Nordic Walking Stöcke) und einer Karte der Wege, die den Crus der Umgebung mit einer vorgeschlagenen Route markieren, versehen. Oder, alternativ, WEIN- UND TREKKING-Erlebnis mit Verkostung von Aufschnitt und Käse.